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原来鱼胶可以催乳丰胸、提升魅力!最常用的二种鱼胶泡发方法介绍

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-05-26  浏览次数:2815
核心提示:不少女性属于典型的太平公主,胸部不夠丰满,而产后奶水亦不足,哺乳期后胸部则变得松弛。在中医看來,有这些情況的女性通常是因
 

 

 

不少女性属于典型的“太平公主”,胸部不夠丰满,而产后奶水亦不足,哺乳期后胸部则变得松弛。在中医看來,有这些情況的女性通常是因为气血不足、营养不良或者是乳腺不通所致。


要改善这些情況,应采用益气通乳的疗法。而木瓜花胶鱼尾汤正是具有此疗效的佳品,女性常饮用能使皮肤亮泽、胸部充实,提升女性魅力。

 

木瓜花胶鱼尾汤(一人份)

 

材料:木瓜一个(400克)、鲩鱼尾一条(250克)、花胶(30克)、生姜三片。

 

制法:花胶先用冷水浸泡6小时,然后洗净切成条状,木瓜去皮去核后切块,鯇鱼尾下油锅煎香,然后将全部材料放进汤煲內,加入4碗水,水烧开后改用文火约煲1小时即可。汤水呈奶白色,美味可口。

 


木瓜素有“百益果王”之称,民间还有木瓜“以形补形”的说法。中医认为,木瓜味甘,性平。含有蛋白质、多种氨基酸及维生素,此外,还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶等,具有补益脾胃、催乳、消食功效。


花胶含丰富的蛋白质及胶质,能补肾益精、滋养筋脈、滋阴养颜。鲩鱼尾也能补脾、益气、通乳。

女性经常饮用此汤能夠改善胸部扁平松弛,达到充实胀满、提升胸部皮肤弹性的效果



一、 适用于胶质重的鱼胶

1、用切刀将鱼胶切成条状、丝状或块状。

2、清洗干净后,将切好的鱼胶焯水去腥(可在水中加适量酒、葱、姜,去腥效果更佳)。

3、处理好的鱼胶可直接用于煲汤或做流质的食物,如粥、糖水等。



二 、适用于纤维重的鱼胶

1、先将鱼胶放于冷水中浸一夜。

2、然后放在锅里加水烧开后熄火,让其慢慢冷却,然后换水再煮、再焖,如此重复几次,直至鱼胶柔软、发涨(可根据个人口感爱好适当控制涨发程度:涨发越透,口感越软滑,反之则口感越爽脆),漂洗即可用于烹调。


3、鱼胶是百搭食材,可配搭任何食材,适用各种烹饪方法。



特别注意

1、鱼胶有腥味,涨发有时还不能完全除去,在烹调前焯水去腥。

2、水发鱼胶大多选肉厚者,薄小的鱼胶不经煮。

3、因为鱼胶胶质较重,焖煮时为防鱼胶粘底,遇多量加工时,可在锅底垫上竹垫。

4、不宜长期冷冻存放。



【鱼胶储藏】

干鱼胶最怕受潮、生虫,可放陶瓷、木质容器中。底部放吸潮剂,潮湿天气回南天的时候要密封保存。干燥天气时可放置于通风处。

 
 
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