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冬虫夏草和西洋参,滋补品里的最佳黄金搭档,可以预防和治疗多种疾病

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-05-24  浏览次数:1184
核心提示:西洋参补气,冬虫夏草补肺肾,冬虫夏草和西洋参可同时服用,也可单独服用,但是量不可以过大,要量过大,可使人体阴虚火旺。一、
 西洋参补气,冬虫夏草补肺肾,冬虫夏草和西洋参可同时服用,也可单独服用,但是量不可以过大,要量过大,可使人体阴虚火旺。


一、西洋参的功效

 

西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清人生津的功效。据清《本草从新》记载: “西洋参补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。”可见,西洋参的用途并不广泛,且应用时也有宜忌。然而,近年来各式各样的洋参制品充斥市场,如洋参丸、洋参片(含片)、洋参茶、洋参酒、洋参糖等等应有尽有,再加之一些广告把西洋参渲染成强身健体的“万能”保健补品,往往误导消费,甚至带来严重的后果,如体质虚寒或因气郁化火的病人误服西洋参可使病情雪上加霜。

 

正品西洋参,完整者呈纺锤形或圆柱形,芦头较小,表面环纹多连续,皮孔粗而突起,质坚实而重。饮片少裂隙,其多数红棕色树脂道小点。香气浓,味微苦、甜。有人用生晒参冒充西洋参。生晒参的特点是:完整者呈圆柱形,芦头芦碗较大,疏生环纹多浅而不连续,皮孔狭细微微突起,质轻松泡。饮片多裂隙,红棕色树脂道少点小,苦甜味较淡。

 

现代临床中药学研究表明,西洋参可用于以下几种情况:

(1)肺肾阴虚火旺所致的咳嗽痰少或痰中带血等症,常与麦冬、天冬、知母、贝母、阿胶等养阴润肺、清热化痰中药同用以增强药效;

(2)外感热病或内伤病久导致气阴两伤所见的烦倦口渴等症;

(3)内热消渴,津液亏虚所致口干舌燥等症;

(4)肠热津亏所致便血症;

(5)癌症患者因放射治疗或化学治疗所致的不良反应,如鼻咽癌患者可用西洋参3克,煎服,每日一剂,于放射治疗前两星期开始,直至放射治疗完毕,对防治因放疗所致的咽干、胃口不佳等症状有较好的效果;

(6)高血压、冠心病、心绞痛等患者,尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者;

(7)调节中枢神经平衡及具有一定程度的抗疲劳、抗缺氧等作用。

二、冬虫夏草的功效

 

冬虫夏草又称夏草冬虫、虫草。真菌门,子囊菌亚门,麦角菌科。 寄生在鳞翅目幼虫体上。子座单个地从寄主前端发出,基部向上渐狭细,头部近圆柱状、褐色。子座顶端膨大,在表层下有许多子囊壳,子囊多数产在子囊壳内,每个子囊内含两个子囊孢子。夏秋季节,子囊孢子从子囊内放射出来,后断裂成许多节段,然后产生芽管,侵入幼虫体内。染病幼虫钻入土中,死亡后出现菌丝体,并在冬季形成菌核。翌年夏季,从菌核上生出有柄的子座露于土外,故有冬虫夏草之称。此菌多长于高山草地上,产于四川、云南、甘肃、青海、西藏等地。采集冬虫夏草一般在夏季6~7月或秋季,采得后去掉泥土,晒干即成中药材。冬虫夏草是有价值的中药,以干燥的子座虫体入药,性温、味甘,功能有补肺益肾,可主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰酸以及遗精等症。

 

冬虫夏草十大功效:冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫调节,③抗癌,④抗炎,⑤滋肾,⑥提高肾上腺皮质醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲劳,⑨祛痰平喘,⑩镇静催眠。

 

冬虫夏草适应人群:适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。

吃法介绍:

冬虫夏草与西洋参炖鸡汤 (《美容粥瘦身汤》)

 

特点:虫草洋参鸡汤有极好的补气功效,能活血暖身和增加身体对细菌的抵抗力,还能预防各种因细菌感染所引发的皮肤发炎症状。

 

材料:全鸡1只,葱3根,姜5片,西洋参、冬虫夏草各20克,红枣12颗;调味料:盐1——2大匙做法:1、全鸡去除内脏及余毛,洗净,放入滚水中川烫;葱洗净,切段;姜去皮,切片;西洋参、冬虫夏草、红枣均洗净备用。

 

2、所有材料放入锅中,加水至完全淹盖,大火煮开后改小火炖煮1小时,加盐调味即可。

 

注意:如用土鸡更有养生的功效,选择乌骨鸡则较具调理与滋养的功效。


还有一种最常用吃法就是用冬虫夏草和西洋参磨粉服用,可以按1:1磨粉装胶囊,每天吃2-4粒即可

 

冬虫夏草与西洋参禁忌:有口干、便秘以及容易流鼻血等上火症状的人,并不适合服用冬虫夏草西洋参,容易腹泻、腹胀的小孩也不适合西洋参

 
 
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