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检验冬虫夏草的十项金标准!选优质冬虫夏草不再难

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-12-04  来源:本站  作者:中国冬虫夏草网  浏览次数:1585
核心提示:什么样的冬虫夏草才是优质的冬虫夏草?今天小编给大家带来十条标准,依据这十条标准,您就能选到精品冬虫夏草。❶干湿度:虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓就有可能折断。❷饱满度:品相好的虫草是很饱满的,就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水

什么样的冬虫夏草才是优质的冬虫夏草?今天小编给大家带来十条标准,依据这十条标准,您就能选到精品冬虫夏草。


干湿度:虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓就有可能折断。

饱满度:品相好的虫草是很饱满的,就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,就是所谓的瘪草了。

断草:指虫草在采挖、刷净、存储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。

穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一条完整的虫草。

死草:冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。

瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。

混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。

统货:冬虫夏草是野生的,当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖,采挖到的冬虫夏草有大有小,有饱满的,有不饱满的,有挖断了的,有瘪草有死草,将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商,因货品参差不齐,称为统货。



产地精选:从产地收到统货之后,青海朋友家会对虫草按照大小分类,断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了,西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多,但产地精选没有能够量化的标准,有的20%的穿条在其他批发商那里也称之为精选。

精选标准:由于产地精选标准没有量化,在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准,即:无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上,同时将饱满度较差的虫草挑出,形成的优质精选虫草即产地精选,如下图。

 
 
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