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[新闻]冬虫夏草价格分析

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冬虫夏草富含70%以上的纤维蛋白与二十种几种人体需要的氨基酸,是我国传统的滋补保健佳品。在临床上,主治肺肾不足的咳嗽,肾阳不足,阳痿遗精,腰膝酸疼,病后体虚不复,自汗畏寒,久嗽咳血等症,有调补虚损的作用。 形体简介﹕冬虫夏草又称虫草(药典品)(其拉丁名﹕cordyceps),本品为麦角菌科冬虫夏草Cordyeps sinensis(BERK.)sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。生长于海拔3000公尺以上的青藏高原上。包括四川西部的高原、西藏高原、青海省高原、以及云南滇西北高原。虫草体形似蚕,长3—6厘米,直径0.3—0.8厘米,表面深黄色至黄棕色、黄褐色;干燥后质脆、易折断、断面略平坦、淡黄色;虫体头部嘴部周围呈红色,额部子座细长呈圆柱形或扁圆柱性,表面深棕色至综褐色,质柔软、断面类白色;躯干有环纹20-3圈,近头部的环纹较细密,下腹部有对称性的足八对,较明显的有中间4-5对;气腥香味淡微苦,并有特殊的其它药材没有的腥香味;   生产季节﹕野生于海拔3000米以上的高山草甸中,寄主虫草蝙蝠蛾是一种喜低温的昆虫,其幼虫活动区域的地温不超过10c 度,冬季有6个月时间在冰冻层中越冬;对土壤温度适应能力较强,土壤含水量以40—60%为宜,幼虫主要采食头花蓼、珠芽蓼、小大黄等高山植物,活动于5—50厘米土层中,在表层土中感染虫草菌后,菌丝体布满虫体,僵死,最后从幼虫头部长出细长如棒球棍状的子座;蝙蝠蛾幼虫感染虫草菌的感染期在头年的8—9月,蝙蝠蛾大量繁殖幼虫的繁殖期;冬虫夏草的采收期宜每年的5—7月(四川产新期较西藏、青海产地稍早。),此时高山积雪尚未溶化,子座多露于雪面,虫体饱满、子座短,为虫草佳品;过迟则积雪溶化,杂草丛生,不易寻找,且土中虫体枯萎、空心,不宜药用;   近年研究概况﹕从上世纪的六、七十年代始,就有相关的科研机构对冬虫夏草的人工繁殖、栽培近行研究。通过多年的研究、实践,人工发酵虫草菌—即虫草菌丝体已获成功并应用于临床,并获卫生部新药试产证书。但是,人工栽培冬虫夏草目前正在深入研究之中,尚未有研究成功的报道;研究的关键是如何人工饲养蝙蝠蛾幼虫、分离纯冬虫夏草菌种以及菌种接入幼虫体内的培养。所以,到目前为止,人工栽培冬虫夏草(药典品)尚未成功。有的地方的极个别单位广告宣传,为药农提供虫草种子,价格昂贵,是一种极不负责任的行为,因为冬虫夏草在常规条件下是无法栽种成功的;另外,近年陆续发现,虫草菌和虫草寄主均不只一种。贵州、四川、福建、江西、浙江、陕西、甘肃、吉林、台湾省均发现有同属其它种虫草,如亚香棒虫草、蛹虫草、凉山虫草、香棒虫草、新疆虫草等,但是,上述非正品虫草均不是药典品种,也不是目前商业中流通的冬虫夏草(药典品)。   产量概况﹕冬虫夏草来源于野生资源,以前为大宗出口创汇商品,上世纪每年70%供应出口。据全国中药普查统计,野生蕴藏量为400吨左右,全国药用年需求量为100吨左右。采收主要集中在西藏、青海、四川及云南省的青藏高原高寒山区人迹罕至的地方,有些在现有条件下药农无法接近的地方的资源尚未得到开发利用;其中,产量较大的有西藏、青海省,占总产量的80%以上,产量、价格起决定性作用;近年来,国内需求超过了出口,并出现当年产量供应偏紧或供不应求的状况,市场价格也年年上升。   虫草在商品经营中的分类﹕从上世纪的九十年代开始,经营者将虫草按条的大小、每公斤的条数多少来划分虫草的规格,经过近10来年的约定速成,得到了经营商家及消费者的认同,在一般情况下,经营者将虫草分为1800--1900条(在虫体干燥的情况下,每公斤的条数下同)左右的王中王、2100--2200条左右的虫草王、2500--2600条左右的一级草、2800--3000条左右的二级草、3300—3500条左右的统装草以及4000—5000条的小选装草。另外,在中药材交易市场上,还有钉草、节草、尾草等划分。   近年行情及近期销售简况﹕由于冬虫夏草有极高的滋补保健作用,最近10来年销售量、市场价格一直呈上升趋势,是药材、保健品经营单位以及个体商贩追逐的主要品种之一。在上世纪90年代初期,统装草价格在1500—2500元之间(公斤价下同),到今年价格升至20000元左右,年平均升幅为69.2%,并且只升不降(虽有短期降幅或波动,但价格上涨是近10年来的总趋势)。今年产新以来,价格与去年同期相比,上升25%左右,其中2500条以上的大条草和统装草涨幅较中等规格高,涨幅接近30%;产量西藏、四川均有增产现象,青海略有减产,但总产量应该不低于去年。与去年同期相比,今年销售有如下特点﹕1.上市早,价格高;2.销区提前进入市场采购,拉动市价上升过快;3.销区购进量大,充实库存早;4.产区、销区直销量大,集散地相对货源减少,导致市价一直在高价位运行;5.产新期结束不久,销区库存相对偏大,产区、集散地库存偏小;6.虫草规格越分越细,价差越拉越大,目前,王中王价位已达35000元左右,小条草价位15000元左右,二者相差达20000元左右。   今年下半年销售预测﹕根据往年的销售情况看,每年的7—9月是虫草的销售淡季,行情一般比年底、第二年春节前后、六月份以前的行情要低得多。但是,今年出现了反常情况,自今年四月非典疫情以来,虫草销售量大幅度增加,到了今年虫草产新前的4—6月上旬,市场库存量基本上消耗以尽,统装货价格达到17000--18000元左右。新货一上市,即受到各方面的追捧,特别是销量较大的东南沿海、华东地区以及华北地区等地,买家不但到集散地、而且还深入到四川、青海、西藏产区收购,因此,产新时价格不但不降,反而有所上升。但是,高价位并没有阻挡住购买欲望,销区有实力的公司、个体,仍然在产新时大量购进以充实库存,因此,到了八月份,销区的库存增大,产区、集散地库存减小,导致市价至今在高价位运行。目前市场价格在统装19000—20000元(现金价),选装中等草23000—29000元,虫草王31000—33500元,而且没有降价迹象,估计,冬春季销售旺季到来后,价格还会有一定的涨幅。
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发布日期:2008-5-9 12:57:46
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